El Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) y otras organizaciones nacionales y europeas han denunciado públicamente la decisión del Ayuntamiento de Níjar, gobernado por la derecha y extrema derecha, de cortar el suministro de agua al asentamiento de Atochares. En este lugar residen cientos de personas que trabajan en las explotaciones agrícolas del Campo de Níjar, produciendo miles de kilos de hortalizas que abastecen a cadenas de supermercados en Europa.
El SAT ha calificado esta situación como un ataque a los derechos humanos y ha hecho un llamamiento a las cadenas de supermercados, certificadoras y asociaciones de consumidores europeos para que intervengan ante el consistorio nijareño y exijan la restitución inmediata del suministro de agua. «Las hortalizas no pueden estar manchadas de explotación y ataques a los derechos humanos», subraya el sindicato.
El acceso al agua, considerado un derecho humano básico por Naciones Unidas, resulta imprescindible para garantizar unas condiciones de vida dignas en Atochares. El SAT advierte que las familias que residen allí, muchas de las cuales trabajan jornadas extenuantes en la recogida de productos agrícolas, están siendo víctimas de una doble injusticia: la explotación laboral y la exclusión social.
En su comunicado, el sindicato ha lanzado una dura crítica hacia el modelo agrícola actual, que prioriza los beneficios de las grandes cadenas a costa de los derechos de los trabajadores y trabajadoras. Asimismo, han señalado a entidades como la Comisión Europea, el Parlamento Europeo, la Inspección de Trabajo y figuras políticas como Yolanda Díaz, instándolas a intervenir en este conflicto.
La movilización de solidaridad sigue creciendo, con el lema «Ni explotados, ni excluidos. La clase obrera no tiene fronteras». Desde el SAT, exigen un modelo agrícola sostenible que respete los derechos laborales y humanos de quienes lo hacen posible.
Punto Crítico 
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